健康烘焙料理
減醣不忌口

減醣烘焙專家帶你健康烘焙,任何人都能放心享受甜食

少糖之外,選擇「好醣」更重要

大家對於一般的蛋糕、餅乾、麵包等烘培製品的觀感,幾乎是高糖高油的甜點,不適合糖尿病患或是患有三高的人食用,更是減重朋友避之唯恐不及的食物,但在鑽研烘培領域之後,我發現能夠將自己營養的專業結合烘焙,可以做出健康的蛋糕、餅乾及麵包等製品,讓人們在吃甜點的同時,也可以獲得健康。

我是林俐岑營養師,
也是一位健康烘焙師

營養是我的本業、烘焙是我的興趣

除了是營養師,同時也是糖尿病衛教師,擅長烘焙點心製作,並且結合營養專業設計出適合血糖控制的烘焙製品及點心,讓有需要體重或是血糖控制的朋友能夠吃到更健康的烘焙製品。

因此我也致力於推廣減醣飲食、減醣烘焙的理念,希望能夠幫助到更多有需要的朋友。吃甜食不需要感到罪惡感!

服務項目

減醣烘焙顧問​

推廣減醣烘焙理念,教導挑選好糖,給予減醣配方的指導,歡迎烘焙業者異業合作,輔導調整為更健康的烘焙製品。

減醣烘焙實作​

帶領學員實際操作減醣烘焙製品,學員可獲得減醣烘焙的知識、如何製作減醣烘焙製品,以及獲得減醣烘焙食譜。​

客製顧問服務

針對於健康食物推廣或是保健機能相關產品的公司,提供營養顧問的服務,依照公司的需求提供客製化服務。

各類營養講座

健康營養相關講座,例如有效控好糖尿病、三高如何健康吃、有效做好體重管理、保健食品如何挑選等。

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  • 學經歷必定會成為未來世界的新標準
  • 學經歷似乎是一種巧合
  • 但如果我們從一個更大的角度看待問題
  • 這似乎是一種不可避免的事實
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