林俐岑營養師

《新知分享》PS128益生菌 運動營養補給新觀念

無論你是年輕人或是長輩都要預防肌少症,並且多注意在運動營養補給以及體力恢復、肌肉修復,這將是你能維持健康運動續航力的關鍵!

後疫情時代,大家興起了一陣運動風潮,更重視健康,根據統計,規律運動的人口比例成長了將近34%。自我體態管理不再只是看表面上的體重,而是朝著「增肌減脂」的方向邁進,但無論你是做負重運動或是有氧運動,總是在運動後疲憊不堪嗎?累到不想再做任何事嗎?運動後你有好好幫助體力與肌肉修復嗎?

以往針對運動表現或是緩解運動疲勞,多半會運用一些常見的運動補充品,像是乳清蛋白、肌酸、支鏈胺基酸BCAA、丙胺酸、左旋肉鹼等,除此之外,近幾年科學家也發現「益生菌」在「運動營養」也扮演很重要的角色。益生菌的研究從以往針對於消化道保健方面,到這幾年「菌-腸-腦 軸」的精神益生菌,以及近期的「菌-腸-肌軸」(Gut Muscle Axis),以下與大家分享一些機能型菌株以及益生菌代謝產物(後生元)的研究,在運動營養方面都有不凡的影響:

一、《植物乳桿菌PS128》

PS128菌株榮獲17國20多項專利,它是由亞洲益生菌權威- 蔡英傑教授研發團隊獨家研究而成,早些年,這隻機能型菌株因為能夠幫助調節身心而有精神益生菌之美名,風行全球許多國家,可說是台灣之光!這幾年也從PS128菌株的相關研究中,發現牠在運動營養方面的作用:

臨床試驗顯示,PS128菌株能夠有效降低鐵人三項運動員全程競賽造成的肌肉傷害與肌肉疲勞;而且 提升三鐵選手的運動表現,以及降低激烈運動下的發炎指數及疲勞指數。另一臨床試驗也發現,有補充PS128的跑者,除了改善消化道菌相之外,還能夠提升跑步的耐力表現,顯著增加1.3倍,而且也降低了疲勞的程度以及降低體內發炎的指數。另一方面,也發現PS128可以提升支鏈胺基酸的濃度,進而 幫助肌肉修復及生長。


二、《瑞士乳桿菌 Lafti L10》

臨床試驗顯示,給予運動員連續四週補充瑞士乳桿菌L10,發現可以幫助過度訓練的運動員,恢復近似於健康運動員的免疫力,還能顯著降低上呼吸道感染症狀發生

三、《副乾酪乳桿菌PS23後生元》


以往大家對於益生菌的研究僅著重於益生菌本身在消化道的作用,或是延伸到身體各個器官,但是這幾年也發現益生菌代謝後的產物,或是以特殊技術處理的有效死菌,稱之為「Postbiotics後生元」,對於身體也會有不同的影響。副乾酪乳桿菌PS23也是陽明生化所蔡英傑教授團隊所研發的菌株,能夠有效地改善因衰弱而造成骨骼肌萎縮,而在動物實驗中也發現,給予PS23後生元,能夠刺激小鼠體內飢餓素的分泌,幫助骨骼肌合成,維持肌力減少肌肉流失,預防老年肌肉萎縮。這部分很重要,無論你是年輕人或是長輩都要預防肌少症。



在身體經歷運動疲勞後必須得到適度的休息與恢復,才會提高下一次運動訓練的表現,所以在運動後的營養補給以及體力恢復、肌肉修復都非常重要!除了一般的運動補給,我們也可以補充無副作用的「機能型運動益生菌」來幫助修復運動後的疲憊,幫助你維持健康運動續航力,提高整體運動的表現喔!

更多關於運動益生菌的研究及文獻結果,請見👉🏻https://lihi1.com/cFQfa

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營養師也是糖尿病衛教師,擅長烘焙點心製作,結合營養專業設計出適合血糖控制的烘焙製品及點心。致力於推廣減醣飲食、減醣烘焙的理念,希望能夠幫助到更多有需要的朋友,吃甜食不需要再感到罪惡感!

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營養師也是糖尿病衛教師,擅長烘焙點心製作,結合營養專業設計出適合血糖控制的烘焙製品及點心。致力於推廣減醣飲食、減醣烘焙的理念,希望能夠幫助到更多有需要的朋友,吃甜食不需要再感到罪惡感!

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