林俐岑營養師

陪伴大家長大的77 【健享滋味】健康餅乾新選擇!

現代人生活忙碌,三餐多外食,飲食過於精緻的關係,膳食纖維及礦物質等營養素容易流失,長期下來對健康有負面影響。

根據台灣「106-109國民營養健康狀況變遷調查」報告顯示,全國無論性別、各年齡層的國人,在每日膳食纖維的攝取量全部人都未達標準(25公克/天);另外,在礦物質的部分,特別是「鈣質」攝取最為不足,平均鈣質攝取量也僅有約500毫克,僅達到建議攝取量(1000毫克)的五成左右,這些數據都一再地提醒我們,在飲食方面需要增加「膳食纖維」及「鈣質」的攝取量

三餐盡可能留意食物的挑選,攝取富含纖維的蔬菜、水果以及全榖雜糧食物,早餐可以在豆漿、優格內加入一些燕麥片,或是在午晚餐增加蔬菜的攝取量,主食中也可以攝取多穀飯或根莖類澱粉食物,來補充膳食纖維。至於鈣質的部分,建議大家可以每天早晚一杯奶,或是其他高鈣食物來源,像是小魚乾、傳統板豆腐、豆干、黑芝麻粉等來增加鈣質的攝取唷!

不僅是正餐要留意營養素的攝取,即使是下午肚子餓的餅乾零食也要慎選,若有添加一些機能性素材的餅乾也是不錯的選擇。這陣子我發現「77健享滋味」推出了兩款餅乾「纖維蔓越莓餅」、「高鈣起司牛奶餅」,趕快來跟大家分享一下補纖維、補鈣的健康零嘴:

「纖維蔓越莓餅」這款主要是運用高纖燕麥和蔓越莓的搭配,夾鏈式的包裝,沒吃完也不用擔心會受潮,一包為73.8公克含3份,6-7小塊為一份的份量,可以提供熱量106大卡,膳食纖維有3.6公克,糖量僅有2.5公克,在下午有點餓的時候,很適合搭配一杯豆漿或是鮮奶、無糖優格飲,非常具有飽足感,滿滿的膳食纖維也能夠使排便順暢。目前國人平均膳食纖維攝取量約為10-14公克,僅達建議攝取量的一半,若能在吃餅乾的同時也能補到纖維真的很不錯,有種摸蛤仔兼洗褲的概念呢!

另一款「高鈣起司牛奶餅」包裝和纖維蔓越莓餅一樣,一份約6-7小塊,可以提供熱量119大卡,但鈣質卻有300毫克這麼多,目前國人鈣質平均攝取量約500毫克,僅達建議攝取量的一半,除了要多攝取一些高鈣食物之外,吃餅乾點心的同時還能攝取到鈣質,讓你補鈣更有效率喔!

以往我們都會覺得帶有機能性的餅乾,是不是比較不好吃,但沒想到這兩款餅乾竟擄獲我家小孩的心,姐姐放學回來吃了幾塊直說好吃,差點不夠拿來拍照阿,哈哈,間接也讓孩子攝取了不少纖維和鈣質。

現代人健康意識抬頭,都會覺得吃零食餅乾是不健康、不營養的,但「77健享滋味」的兩款餅乾,加入滿滿的膳食纖維以及鈣質等機能性營養素,讓你在吃零食點心的同時,不僅帶給你小確幸之外,還能補充營養所需,這是我喜歡的模式,兼顧身心靈健康,讓營養與生活達到平衡喔!

現在在全聯、各大賣場都可以買到「77健享滋味」這一系列的健康餅乾唷!

分享在 facebook
分享在 twitter
分享在 linkedin
分享在 email
分享在 print
林俐岑營養師

林俐岑營養師

營養師也是糖尿病衛教師,擅長烘焙點心製作,結合營養專業設計出適合血糖控制的烘焙製品及點心。致力於推廣減醣飲食、減醣烘焙的理念,希望能夠幫助到更多有需要的朋友,吃甜食不需要再感到罪惡感!

留言回應

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

專欄分類

林俐岑營養師

營養師也是糖尿病衛教師,擅長烘焙點心製作,結合營養專業設計出適合血糖控制的烘焙製品及點心。致力於推廣減醣飲食、減醣烘焙的理念,希望能夠幫助到更多有需要的朋友,吃甜食不需要再感到罪惡感!

想要收到最新的課程資訊?

除了搶先收到資訊外,也能獨家獲得免費優會資訊!

你可能也喜歡