您知道嗎？您每天每餐放進嘴中的食物，都攸關著消化道內住的是哪些細菌！
愛吃炸物及肉食主義者，相較於蔬果、全榖雜糧食物攝取足夠的人來說，熱量攝取較多之外，膳食纖維也較缺乏，長期下來，腸道菌相開始不平衡，傾向壞菌居多，同時也相對容易擁有肥胖的體態。因此，「肥胖和消化道的菌相有無關係？」當然有的！而且關係密切！兩者之間甚至是互為因果關係，並且肥胖本身就是慢性發炎的一種，多半會伴隨代謝症候群發生，如高血糖、高膽固醇、高三酸甘油酯等問題。
我們以科學研究試驗為基礎來探討。益生菌的研究從早期發現能幫助消化道機能；接著發現維持好菌相，有助於提升自身防護力。時至今日，在台灣的益生菌研究更發現到，連續餵食高脂飲食的小鼠「植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum) K21菌株」八周，小鼠體重增加的幅度減少、脂肪的累積量也降低，並且血中總膽固醇及三酸甘油酯濃度也降低。研究中更重要的發現是 K21益生菌株 可以增強消化道黏膜的屏障功能，避免毒素進入體內、降低全身性的慢性發炎，成為現代人對抗代謝症候群的一大福音。
因此，每當外出旅行，餐食蔬果的可獲性比較少的時候，我一定會備著「益菌寶」，或是大餐外食想幫助消化、提高代謝，我也是依靠它。
吃喝後的代謝救星 InSeed益菌寶，是由「亞洲益生菌權威蔡英傑」領導開發的益生菌，其中就有 「K21代謝菌株」 (台灣與美國雙專利，文獻證實可幫助提升代謝、降低囤積)，另外還有：
- 綜合消化酵素：幫助分解脂肪、澱粉、蛋白質，減少飯後飽脹感，加速代謝；
- 養好菌必備的膳食纖維：促進消化道蠕動，還幫助好菌生長。
說到InSeed益喜氏，他們是這幾年在台灣崛起的益生菌品牌，也專精只做益生菌。其實我是在更早之前因為家人有在吃 PS128快樂益生菌 而認識 InSeed，進而讓我關注到他們其他機能性的菌株。品牌的研發領導人「蔡英傑教授」不僅是亞洲益生菌權威，也是一位我很景仰並認同的教授(蔡教授出的每本書我都拜讀過唷！) 不論是菌株的機能或功效，我也深入觀察研究過，自己很喜歡，也推薦給大家看看唷: https://lihi1.com/tK9fX
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